Egy érdekes cikk jelent meg az ehavi Current Allergy and Asthma Reports-ban. A gyermekkori elhízást és a középfül gyulladást hozták összefüggésbe, mely kapcsolat ráadásul a cikk szerint egyfajta ördögi kör formát is ölt. Így néz ki szerintük ez az ördögi kör:
Ez az ábra azért némi magyarázatra szorul.
Az első, az elhízástól a középfül gyulladásig tartó szakasz talán a laikusok számára is könnyebben érthető. Az elhízás hajlamosít a refluxra, rekeszizom és nyelőcső záróizom elhelyezkedési és egyéb problémák miatt. A reflux során pedig akár még az orrgarat is megmaródhat, ami helyben gyulladást okoz, mely az ott található fülkürtön át a középfülre is kihat. Ez sima ügynek néz ki. A refluxon kívül az elhízás viszont direkt módon is a középfül gyulladás irányába hat, méghozzá kóros citokin, azaz szabályozó fehérje termelés folytán, mely hajlamossá teheti a szervezetünket krónikus gyulladásos állapotok kialakulására.
De hogy jutunk vissza a krónikus középfül gyulladástól az elhízásig? Hogyan kerül ide az ízérzés?
A középfülön halad át az arcideghez csatlakozó ún. chorda tympani nevű ideg, ami az ízérzésért felelős idegcsoport, és a nyelvtől szállítja az ingerületet a központi idegrendszerbe. A chorda tympani rossz működése, például sérülése, az ízérzés elvesztéséhez vezet. A rossz működés pedig felléphet krónikus gyulladás következtében, legalábbis legutoljára brazil fül- orr- gégészek is ezt
írták le. Amennyiben az ízérzés nem megfelelő, az oka lehet a fokozott táplálékbevitelnek, az elhízásnak.
Tehát így zárul a kör. Nyilván nem lehet minden esetben kimondani, hogy ez a működő mechanizmus, sőt, de adott esetben akár el is képzelhető.